秋

限りがありますが、松茸が入荷してます。
牡蠣は通常ですと牡蠣せいろを始める時期なのですが、粒が親指位で極小の割に最高値です。市場関係者の話しですと11月過ぎでどうか？との話です(生牡蠣)。もう少しお待ちください。尚、セルは入荷してます。

予約状況

10月
昼席…31(木)△ 
夜席… 26(土)△ 11/15(金)×
アラカルト→昼席14:30迄、夜席18:30迄の御入店でお願いしております。
夜咄の席、酔游 →余裕を持っての御予約をお願いいたします。
夜席アラカルト→ 14:00迄(他に御予約がある場合は此の限りではありません)に電話予約をお願いします。

※ コース、アラカルトの御予約が無い場合には夜営業をお休みさせて頂く場合がございます。

日曜日の昼席は御予約によるコース料理(お昼の席)のみの営業で、夜席はありません。
暦(カレンダー)
駐車場は道標→Google map→駐車場の場所を開く→経路へとお進み下さい。

コース料理のお客様は18:00迄のご入店でお願いしております。時間外charge(20:00以降)は10%を頂戴致しております。

御予約電話　　
　　　　　　　042-676-2089

急要事のみ

　　　　　　　070-4460-0001

営業のご案内

私共も蕎麦店を初めまして43年を迎えた為、第一章「手打ち蕎麦一澤」2022-4/30にて終了させて頂きました。
2022-6/上旬より第二章【匠一澤】を完全予約制にで営業させて頂いております。
旧体制より営業日、営業時間、お品書き(縮小)等に大幅な変更がございます。
ご来店時にはお品書き等をHPにて御確認の上、御来店下さる様お願い申し上げます。


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御予約電話番号　　042-676-2089