秋

限りがありますが、松茸が入荷してます。
牡蠣は通常ですと牡蠣せいろを始める時期なのですが、粒が極小の割に高値です。もう少しお待ちください。尚、セルは入荷してます。

予約状況

10月
昼席…31(木)△ 
夜席… 26(土)△
アラカルト→昼席11:00〜14:00迄、夜席16:30〜18:30迄の御入店でお願いしております。
夜咄の席→余裕を持っての御予約をお願いいたします。仕入れ等(市場)の関係で急遽の場合はお断りする事もございます。
酔游→当日の場合、11:00迄に電話予約をお願いします。
アラカルト→ 14:00迄に電話予約をお願いします。
尚、御予約が多い場合には(当日ですと)お断りさせて頂く事もあります。ご了承下さいませ。
※ 御予約が無い場合には営業をお休みさせて頂く場合がございます。

日曜日の昼席は御予約によるコース料理(お昼の席)のみの営業で、夜席はありません。
暦(カレンダー)
駐車場は道標→Google map→駐車場の場所を開く→経路へとお進み下さい。

コース料理のお客様は18:00迄のご入店でお願いしております。時間外charge(20:00以降)は10%を頂戴致しております。

御予約電話　　
　　　　　　　042-676-2089

急要事のみ

　　　　　　　070-4460-0001

営業のご案内

私共も蕎麦店を初めまして43年を迎えた為、第一章「手打ち蕎麦一澤」2022-4/30にて終了させて頂きました。
2022-6/上旬より第二章【匠一澤】を完全予約制にで営業させて頂いております。
旧体制より営業日、営業時間、お品書き(縮小)等に大幅な変更がございます。
ご来店時にはお品書き等をHPにて御確認の上、御来店下さる様お願い申し上げます。


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御予約電話番号　　042-676-2089