年内のご予約につきまして

昼席、夜席共に御予約を今現在、多数頂いております。
日時、時間等、急遽の入店ならびに御予約に於きましもご希望に添えない場合が出てきました。
また、年越しそばの御予約も近々にて終了させて頂きます。
ご理解の程よろしくお願いします。

予約制につきまして

私共では予約制にて営業しております。
店舗内は半個室になっており、お客様にごゆっくり御食事をして頂きたいと考えているところからです。　お一人様でもごゆっくりどうぞ。
日によって異なりますが、御予約が多い場合はご入店頂けない場合もございますし、お時間を頂ければ可能な場合もございます。また、予約無しでのご入店も可能な場合もございます。　ご了承下さいます様、お願い申し上げます。
042-676-2089 迄、お電話をお願いします。

宜しくお願いします。

営業のご案内

私共も蕎麦店を初めまして43年を迎えた為、第一章「手打ち蕎麦一澤」2022-4/30にて終了させて頂きました。
2022-6/上旬より第二章【匠一澤】を完全予約制にで営業させて頂いております。
旧体制より営業日、営業時間、お品書き(縮小)等に大幅な変更がございます。
ご来店時にはお品書き等をHPにて御確認の上、御来店下さる様お願い申し上げます。
当日の御予約は時間帯により料理の品質維持の為、満席で無くてもお断りする場合がございます。※ 活巻車海老等の場合は生より調理致しますのでお時間を頂きます。御了承下さいませ。) 

尚、夜席に於いては前日迄に御予約が無い場合はお休みさせていただきます。
カレンダーページ

御予約電話番号　　042-676-2089